Découvrez les résultats de l'étude
La question des achats durables devient une priorité absolue pour les entreprises. Voilà ce que révèle la nouvelle étude sur les « Achats durables et chaînes d’approvisionnement responsables 2023 » menée en collaboration avec l’institut JARO, la CBS International Business School et la place de marché B2B Unite. Le nombre de personnes interrogées et concernées par la durabilité et son importance dans les décisions achats est passé de 54 % lors de l’étude de 2020 à 65 % pour cette dernière étude.
« C'est la deuxième fois que nous réalisons cette étude afin d'en savoir plus sur le rôle des achats dans la réalisation des objectifs de durabilité. La forte participation et l’intérêt majeur pour l’étude montrent à quel point la problématique est plus que jamais pertinente. » explique Yvonne Jamal, présidente du comité directeur du JARO Institute for Sustainability and Digitalisation. « Les résultats de l’étude soulignent également, qu’à l’heure actuelle, les achats évoluent dans un contexte incertain rencontrant aussi bien des avancées que des obstacles. La mise en place d’objectifs et de stratégies est une bonne chose, si et seulement si, le développement durable est intégré aux processus d’achats. C’est à partir de là qu’une démarche durable devient crédible et que des changements s’opèrent. »
Contradictions entre exigences de durabilité et actions à mettre en œuvre
Pour de nombreuses entreprises et organisations, la durabilité est encore un sujet très abstrait. Les responsables achats sont souvent confrontés à la difficulté d’adopter une vision globale quant aux changements à mettre en place. Environ un tiers des participants à l’étude ont pour projet d’appliquer ou adoptent déjà, une stratégie d’achats. On constate un résultat similaire pour la formation des collaborateurs. Par contre, seulement 12 % des participants ont intégré des critères de durabilité dans l’évaluation de leurs fournisseurs. Enfin, uniquement 6 % des participants proposent une formation à leurs fournisseurs. Inutile de rappeler que la coopération et la transmission de savoir-faire sont des facteurs clés dans la réussite de la mise en place d’une stratégie d’achats. L’objectif est de co-établir, avec l’ensemble de la direction, du service achats et des fournisseurs, une stratégie et de dresser un panel de solutions à partir d’une étude détaillée qui se base sur un état des lieux précis, délivrant une analyse approfondie.
La durabilité, un critère de plus en plus essentiel pour les décisions achats
Un décalage important s’observe également au niveau des décisions achats entre les objectifs en termes de durabilité et l’intégration même des critères au niveau des achats. C’est ainsi que se retrouvent au second plan des critères décisifs tels que :
l’évaluation des risques,
la performance de durabilité des fournisseurs,
la prise en considération du cycle de vie des produits.
Liés aux conséquences immédiates de la permacrise, les critères standard suivants restent parmi les critères les plus importants :
la qualité,
le délai de livraison,
le prix de vente.
Cependant, cette réflexion ne livre qu’une vision à court terme.
« Une chaîne d’approvisionnement solide se devra d’être responsable. Le rôle des achats s'en trouve également modifié. Il ne s’agit pas seulement de s’intéresser aux coûts, mais d’investir dans l'avenir, car c'est la performance de durabilité qui permet de réaliser des bénéfices à long terme. La gestion de la typologie des produits et des fournisseurs seront deux problématiques majeures à l’avenir, » explique Elisabeth Fröhlich, enseignante en Strategic Supply Management à la CBS International School Business. « Ce qui signifie également que les directions achats auront plus de responsabilités et devront acquérir des connaissances afin d’analyser les stratégies et en dresser une évaluation critique. La co-construction est indispensable dans le cadre de la définition d’une stratégie. Il s’agit de définir un réseau de chaînes d’approvisionnement global au lieu de se référer uniquement à des fournisseurs directs. »
Les réseaux des chaînes d’approvisionnement sont en manque de visibilité
Un déséquilibre entre action et intention s’observe aussi lorsque l’on s’intéresse aux informations les plus pertinentes relevées auprès des fournisseurs. Afin d’encourager ces derniers, les entreprises et organisations sont plus disposées à récompenser une démarche durable, y compris d’un point de vue financier. 44 % des personnes interrogées paieraient volontiers plus cher pour des fournisseurs qui affichent une démarche responsable, sociale et environnementale. En parallèle, 35 % des participants seraient prêts à le faire de façon partielle. Des prises de position encourageantes qui montrent la valeur accordée au développement durable. Cependant, cela ne se reflète pas de manière uniforme dans la mise en œuvre comme notamment la pertinence des informations à propos des fournisseurs pour la décision achats.
Pour l’intégration de la durabilité dans la chaîne d’approvisionnement dans sa globalité, les responsables achats se focalisent à :
40 % sur les critères économiques des fournisseurs,
23 % sur les critères durables,
12 % sur une évaluation des fournisseurs tiers.
La valeur accordée aux fournisseurs tiers a chuté de 27 points de pourcentage par rapport à l'étude de 2020. Cette donnée est considérée comme préoccupante, car la transparence des chaînes d’approvisionnement est une réelle valeur ajoutée et manque réellement de reconnaissance.
Une démarche durable dictée par les exigences des clients
Les entreprises ont encore beaucoup à faire, car les exigences du marché sont de plus en plus élevées. La plus grande motivation à la mise en place d’une démarche durable au sein des entreprises est initiée par l’exigence des clients, elle représente 82 %. La motivation interne se place en 2e position avec 81 %, la clarté des instructions compte pour 77 % et enfin les réglementations légales ont une incidence à 75 %. Il en convient que la mise en place d’une telle démarche exige un soutien. Ainsi, une évaluation des risques et une stratégie d'achats propres doivent notamment être définies par le biais des achats stratégiques. Les responsables achats peuvent, par exemple, bénéficier d’une aide concrète, telle que la formation continue afin de pouvoir intégrer dans leur processus, des concepts de durabilité qui peuvent sembler, à première vue, abstraits. De même, s’appuyer sur des analyses approfondies permet de donner un réel contexte et une meilleure compréhension des objectifs à mettre en place pour gérer les décisions achats au quotidien.
« C’est ensemble que nous réalisons les plus grandes avancées. La durabilité est une thématique qui exige l’implication des acheteurs et des fournisseurs. Seules les entreprises ayant une bonne connaissance de leurs fournisseurs tiers et de leur chaîne d’approvisionnement peuvent réduire les risques et exercer leur responsabilité. Pour cela, il faut avant tout de la transparence sur le réseau de la chaîne d’approvisionnement, des données sur le respect des critères de durabilité et la volonté des achats d'intégrer davantage ces informations dans la prise de décisions. » explique Eva Winkler, responsable du développement durable chez Unite.
Retrouvez l’étude complète et les actions à mettre en place pour des achats durables en cliquant sur le lien suivant : Livre blanc sur les achats durables | Unite
Méthodologie
L’étude « Achats durables et chaîne d’approvisionnement responsable » a été menée en ligne de manière anonyme entre le 14 octobre 2022 et le 23 décembre 2022. L’enquête a essentiellement ciblé des professionnels des achats intervenant dans des entreprises ou des organisations. L’étude a rassemblé un total de 291 participants. 71 % des participants sont localisés dans les régions germanophones (Allemagne, Autriche et Suisse), 29 % des participants sont situés à l’international (notamment en France, en Espagne et en Italie). Les résultats de l’étude ont été comparés aux résultats de la première étude réalisée en 2020.
À propos du JARO Institute for Sustainability and Digitalisation e.V.
Le JARO Institute for Sustainability and Digitalisation tend à définir comme norme économique et administrative, l’application de processus d’achats durables et de chaînes d’approvisionnement responsables. JARO encourage les entreprises et les organisations à intégrer la durabilité dans leurs modèles et processus commerciaux. Le transfert des connaissances de la théorie à la pratique est un axe de travail incontestable. Pour partager son savoir-faire et ses retours d’expérience, l'institut JARO propose une offre de supports variés tels que : des conférences, des ateliers et des publications ou encore des modules d'e-learning et des podcasts. Un autre aspect est la mise en réseau proactive de tous les acteurs et leurs échanges afin de travailler de manière collaborative à la mise en œuvre des 17 objectifs de développement durables (ODD) de l’ONU, connu sous le programme « Agenda 2030 ». L'association à but non lucratif, dont le siège est à Berlin, a été fondée en 2018 et gère un réseau de membres dont les participants s'engagent activement sur le thème de l'économie durable.
À propos de CBS, l’International Business School
Le choix de son université contribue à définir ses perspectives d’avenir. La CBS International Business School est l'une des universités privées en sciences appliquées les plus renommées d'Allemagne. Sa devise « Creating tomorrow » est l’essence même sur laquelle reposent les formations proposées. Près de 1 900 étudiants et étudiantes de plus de 75 nationalités différentes sont inscrits à la CBS. L’école s'intègre dans un réseau mondial de partenaires comprenant 120 universités et de nombreuses grandes entreprises. La CBS International Business School a été fondée en 1993. Le catalogue de formation propose des cursus de bachelor et de master dispensés en langues allemande et anglaise. Cette école de management propose un agenda scolaire à temps plein ou à temps partiel. La CBS International Business School GmbH fait partie du groupe Klett, dont le siège est à Stuttgart. Avec 67 entreprises réparties sur 33 sites dans 15 pays, le groupe Klett est l'un des leaders européens dans le domaine de l'éducation.
À propos de Unite
Unite connecte les entreprises pour une économie durable. La plate-forme d’e-procurement, reconnue pour sa place de marché Mercateo et son Procurement Portal intégrés, offre un assortiment et une solution d’achat entièrement flexible au B2B et au secteur public. En permettant aux acheteurs et aux fournisseurs de se connecter afin qu’ils en tirent un bénéfice mutuel, Unite a établi une base solide où concurrence loyale et partenariats basés sur la confiance sont le mot d’ordre. L’infrastructure évolutive de la plate-forme favorise les mises en relation, offre une stabilité commerciale et garantit une chaîne d’approvisionnement sécurisée. Unite révolutionne l'e-commerce du B2B et du secteur public en valorisant l'économie locale apportant ainsi à tous les acteurs une réelle valeur ajoutée. Unite est la première plate-forme commerciale à obtenir, en 2022, l’accréditation du label Fair Tax. Ce label est la référence internationale en matière de conduite fiscale responsable. Unite a été fondé en 2000 et son siège social se trouve à Leipzig, en Allemagne. Le Groupe est présent dans 14 pays européens et compte plus de 700 collaborateurs travaillant en présentiel ou à distance. En 2022, le chiffre d’affaires de Unite s’élève à 447,7 millions d’euros. Pour plus d’informations, rendez-vous sur Unite.
Découvrez les résultats de l'étude
Nous contacter
Vous souhaitez obtenir une référence ou recevoir une analyse d’expert ? Notre équipe presse est là pour vous aider.